Губница
Губница – грибной суп, грибовница. Такое название суп получил лишь потому, что в Вятском регионе, как и вообще на Русском…
Вятская Кухня в цифрах
Рецепт дня
Рецепты
Куриные желудки в сметане
Средний
0
Суп с требухой
Средний
Жаркое в горшочках
Средний
Пирог с ананасами
Легкий
Рыба в панировке
Легкий
Новости
Тюря вятская от Марии Савельевой
9 мая, 2013
Множество изданий на кулинарные темы пополнилось ещё одной книгой, которая, наверняка, будет интересна и пижанцам, ведь автор — их землячка […]
Вятская кухня может привлечь туристов в Кировскую область
12 июня, 2014
Мало кто помнит, что у вятской кухни свои богатые традиции и множество блюд, которые готовили по традиционным народным рецептам, передававшимся […]
Автор книг о вятской кухне Мария Саурова приняла участие в съёмках тревел-шоу “Жизнь своих”
8 февраля, 2024
Вместе с ведущим шоу Мария приготовила вятские блюда и рассказала о 10-летней творческой деятельности, посвященной исследованию вятской кухни С 3 […]
Добро пожаловать во вкусный мир вятской кухни! "Вятка толоконная", "Вятка — хлебу матка"… Какое большое количество поговорок отражает кулинарную культуру Вятки! Далеко не каждый регион может похвастаться своей кухней, а Вятская земля — может!
Надеемся, что на сайте каждый найдет рецепт по душе и вспомнит что-то щемящее, родное… Что-то из далекого прошлого, из детства, что затеплится и разольется в душе…. Что-то травяное, льняное, парное, ягодное, хлебное...
Непременно любимое.
Свое.
Вятское …
Еще не с нами?